Le ftour fait maison, près de chez vous.
Chebakia au miel, sellou, briouates, harira du soir, msemen du matin : commandez à l'avance auprès des cuisinières et pâtissières marocaines de votre ville, au Maroc comme à Paris, Bruxelles ou Montréal.
Début attendu dans 127 jours
vers le 8 février 2027 · Aïd el-Fitr vers le 10 mars 2027. Dates selon l'observation du croissant.
Les incontournables de la table du ftour
ChebakiaRosaces au sésame plongées dans le miel : elle se garde un mois, on la commande tôt.Indif / Wikimedia Commons
HariraLa soupe du soir, tomates, lentilles et pois chiches, avec dattes et œufs durs.Anonanon84 / Wikimedia Commons
Msemen et baghrirCrêpes feuilletées et mille trous, au miel et beurre, pour le ftour comme pour le shour.Madapineapple / Wikimedia Commons
Sellou et briouatesFarine grillée, amandes et sésame ; feuilletés aux amandes et au miel. Pour tout le mois.Où trouver chebakia, sellou et ftour
Les villes où des cuisinières et pâtissières marocaines préparent les spécialités du Ramadan. Leurs pages s'ouvrent aux commandes au fil des semaines.
Bien commander pour le Ramadan
Quand commander sa chebakia et son sellou ?
Deux à quatre semaines avant le premier jour : les pâtissières ont des quantités limitées par semaine et les premières dates partent vite.
Peut-on se faire livrer le ftour chaque soir ?
Oui, chez les cuisinières qui le proposent : choisissez le jour et le créneau du soir sur leur page, ou commandez une box pour plusieurs jours.
Et pour l'Aïd ?
Les plateaux de gâteaux de l'Aïd se commandent dès le milieu du mois : cornes de gazelle, ghriba, fekkas, mhencha.
Vous préparez chebakia, sellou ou ftour ?
Les commandes de chebakia et de sellou commencent trois à quatre semaines avant le premier jour. Ouvrez votre page maintenant, fixez vos quantités par semaine et vos jours de livraison : trois mois sans commission.