من المفيد أن تعرف.

سيكوك، منصة المطبخ المغربي، هي سوق الطهاة المغاربة في العالم. يبيع الطهاة في البيوت والشيفات والحلوانيون مطبخهم المغربي المنزلي مباشرة، وتطلب أنت من طاهٍ في مدينتك مع التوصيل أو الاستلام. كما تعرض التعاونيات والمنتجون والمتاجر منتجات الأرض المغربية. تنشر سيكوك الصفحات وتربط بين المشترين والطهاة، ويحدد كل طاهٍ أسعاره وأيامه وتوصيله. تفتح المدينة للطلبات عندما يتوفر فيها عدد كافٍ من الطهاة النشطين.

ينظم كل طاهٍ توصيل أطباقه في مدينته بالوسيلة التي يراها الأنسب للحفاظ على جودتها: يداً بيد، أو عبر أحد أقاربه، أو ساعٍ، أو خدمة توصيل. لذلك ليس بالضرورة أن يكون من طبخ الطبق هو من يسلّمه لك، لكن الطاهي يلتزم بأن يصلك في أفضل الظروف (الحرارة، التغليف، الموعد). تُضاف رسوم التوصيل إلى طلبك حسب المنطقة، ويمكنك أيضاً اختيار الاستلام من عند الطاهي.

يحدد كل طاهٍ أوقات توصيله ومواعيده على صفحته. داخل المغرب، يوصّل معظمهم في نفس اليوم أو اليوم التالي داخل المدينة. أوقات التوصيل بين المدن تعتمد على الناقل الذي يختاره الطاهي.

ثلاث مراحل: (1) زيارة ميدانية من طرف مندوب Sikook، (2) إرسال سلة تذوّق إلى مقيّم مستقل، (3) التحقّق من الشهادات (ECOCERT، AOC، ONSSA، Fair Trade حسب المنتج). ستّون منتجًا مختارًا من أصل مئة وخمسين تمّت زيارتهم.

البطاقة البنكية (Visa، Mastercard، CMI، AMEX)، Apple Pay، Google Pay، أو الدفع نقدًا عند الاستلام مباشرة للطاهي. العملة: الدرهم المغربي في كل أنحاء المغرب، الإطلاق الدولي في 2027.

الطاهي أو المنتج هو المسؤول الوحيد عن جودة ونظافة ومطابقة ما يبيعه (الدفتر الصحي، ONSSA، المقاول الذاتي). ينشر Sikook الواجهة ويحصّل المدفوعات ويربط بين الطرفين، لكنه ليس منتِجًا: لا يمكننا ضمان الجودة الذوقية نيابة عن الطاهي. يوقّع كل طاهٍ ميثاق Sikook قبل فتح متجره، انظر /conditions-chefs.

يمكنك فتح نزاع من حسابك خلال 24 ساعة بعد التسليم. نتواصل مع الطاهي ونحكم في كل حالة على حدة: تعويض جزئي، تعويض كامل، أو رصيد. يُحتجز الدفع للطاهي طوال فترة النزاع.

تقدّم عبر استمارة «البيع على Sikook». نتّصل بك خلال 72 ساعة عمل. الطباخات والحلوانيات وصانعات المحتوى: بدون عمولة حتى 10 يناير 2027، ثم 18٪ دون احتساب الضريبة عن كل طلب، بدون اشتراك. جلسة التأهيل مضمّنة: صور، بطاقات متعددة اللغات، إطلاق مصحوب. أنت تتولى التوصيل والرسوم والمطابقة (الدفتر الصحي، ONSSA، المقاول الذاتي).

بالنسبة للطباخات والطهاة والحلوانيات وصانعات المحتوى، عمولة سيكوك هي 18٪ دون احتساب الضريبة عن كل طلب، دون رسوم التوصيل، أي 21.6٪ مع احتساب الضريبة للطاهي غير الخاضع للضريبة على القيمة المضافة. وهي مجانية حتى 10 يناير 2027. تغطي رسوم الدفع بالبطاقة البنكية ونقاط الوفاء لزبائنك: سيكوك هي التي تدفع هذه النقاط، وليس أنت. بدون اشتراك ولا رسوم تسجيل.

نعم، ابتداءً من الآن. التعاونيات والمنتجون وعلامات المنتجات المحلية والمتاجر ومحلات البقالة الراقية (أملو، توابل، أركان وزيوت، منتجات محلية) تفتح صفحتها باشتراك قدره 350 درهماً دون احتساب الضريبة شهرياً، يُدفع سنوياً (4200 درهم دون احتساب الضريبة)، بدون أي عمولة على المبيعات. أما المطاعم والممونون فسينضمون إلى سيكوك ابتداءً من شتنبر 2027.

تدفع بالبطاقة وتؤكد استلام كل توصيل (وإن لم نتلق ردك يتم التأكيد تلقائياً بعد 72 ساعة). تتجمع مشترياتك المؤكدة، جميع الطهاة مجتمعين. وبمجرد أن يبلغ المجموع 800 درهم، تربح 1٪ من كل طلب مدفوع بالبطاقة نقاطاً، و2٪ خلال رمضان: الطلب الذي يتجاوز الحد يُحتسب بقيمته الكاملة، أما الطلبات السابقة فلا تمنح شيئاً بأثر رجعي. تُضاف النقاط عند تأكيد التوصيل، وتبقى صالحة 12 شهراً، والنقطة الواحدة تساوي درهماً واحداً (أو وحدة واحدة من عملة طلبك). يمكنك استعمالها في طلب لاحق عند فتح الدفع بالبطاقة. سيكوك هي التي تهدي النقاط: يتقاضى الطاهي مبلغه كاملاً. تفاصيل البرنامج على sikook.com/points.

تجربة مغلقة في الربع الثالث من 2026، وإطلاق عام في الربع الرابع من 2026 على sikook.com. قائمة الانتظار مفتوحة من اليوم، والأسبقية للمسجّلين الأوائل.